Restaurang Nimt

Hotellets restaurang, Restaurang Nimt, är inredd i nordisk stil med trä och tegel och ligger inbäddad i fantastiskt rogivande parkmiljö. Stora glaspartier ger ett trevlig ljus i lokalen och skapar känslan av att vara ett med naturen. Restaurangen med den tillhörande loungen har plats för 250 ätande gäster. Här serveras frukost, lunch och à la carte kvällstid.

Vi får mycket uppskattning för vår mat och fräscha frukostbuffé. All mat som serveras i restaurangen lagas med stort engagemang för hög kvalitet och lokala råvaror efter säsong.

Frukost

Hotellfrukosten består av en stor buffé innehållande allt från hembakat bröd, hemmagjord müsli och smoothies till sill, äggröra och bacon, kallskuret och säsongens frukt, ja allt en perfekt hotellfrukost ska innehålla.

 

 

 

Lunchmatsedel vecka 37

Vi serverar mat lagad från grunden för en bra smakupplevelse.
Lunchen serveras måndag-fredag 11.30-13.30.

LUNCHMATSEDEL VECKA 37

Vi serverar mat lagad från grunden för en bra smakupplevelse.
Lunchen serveras måndag-fredag 11.30-13.30.

Måndag
Örtrostad kyckling med sweet chilisås och ris
Pasta Carbonara

 Tisdag
Stekt spätta med remouladsås och Bjärepotatis
BBQ kryddad fläskrygg med rostad potatis och pepparsås

Onsdag
Biff bourgogne med Bjärepotatis
Isterband med dillstuvad potatis

Torsdag
Hackad sjömansbiff med potatismos
Fläskpannkaka

Fredag
Dansk fläskestek med skysås, rödkål, äpplemos och sockerstekt potatis
Bär & mandelkaka med vispad grädde

Veckans Gröna
Böngryta med ris och vitlöksbröd

Med reservation för slutförsäljning.

Dagens lunchbuffé och veckans vegetarisk rätt serveras med stor salladsbuffé, kaffe och kaka för 145 kr. Vi säljer även lunchkuponger, 10 st för 1300 kr. Måndag-fredag kl. 11.30-13.30. Vid allergier fråga personalen.

Varmt välkomna!         

 

À LA CARTE MENY

Öppettider kök: måndag-söndag kl. 18.00-21.00, restaurangen stänger kl. 23.00.

-FÖRRÄTTER-


FÖRRÄTTER

NIMT´S SKALDJURSRÖRA                                          149 kr
med kavring, picklad silverlök och citrontång

KANDERAD TALEGGIO                                               119 kr
serveras med äppelchutney och briochekrutonger

VÅRRULLAR PÅ SALLADSBÄDD                              145kr
med soja, sesamdressing samt sweet and sour sauce
(finns som vegetariskt alt)

NIMT´S CHARKBRICKA                                             169 kr
ett urval av dagens charkuterier och ostar
samt bröd, oliver och äppelchutney från
vår äppelträdgård

RÄKMACKA 90GR/180GR                              149 kr/215 kr
med majonnäs, ägg, sallad, tomat,
picklad silverlök och citrontång

VITLÖKSBRÖD                                                                     65 kr

-VARMRÄTTER-

NIMT´S BOOKMAKER PÅ OXFILÉ
120GR/200GR                                                       215kr/299 kr
oxfilé, bakad äggula, pepparrot, semibakad cocktailtomat,
dijonnaise toppad med friterad rucola

KALVSCHNITZEL                                                             275 kr
med stekt potatis, rödvinssås, friterad kapris,
grillad vårlök, cocktailtomat och citronsmör

CONFITERAD BJÄREKYCKLING                              275 kr
med Bjärepotatis, äpple- och rödlökskompott,
saltad rucola samt äppelreduktion

SMÖRAD TAGLIATELLE MED SCAMPI                  265 kr
smör, vitlök, persilja, citronpärlor, purjolök
toppat med parmesan
(finns som veganskt alt. med tofu och veganskt smör)

NIMT´S HÖGREVSBURGARE 180G                          235 kr
serveras med briochebröd, pommes och dipp
glacerad lök, srirachdressing, sallad, tomat,
lönnsiraprostad baconsida och ostkräm

NIMT´S HALLOUMIBURGARE                                  235 kr
serveras med briochebröd, pommes och dipp
glacerad lök, srirachdressing, sallad, tomat

DAGENS FÅNGST                                                             345 kr
serveras med syrad äppelröra, baconströssel,
potatisruta och hollandaisesås


-DESSERTER-

DEMONTERAD ÄPPELKAKA                                           125 kr
chrumbles, äppelröra, vaniljglass
toppad med brynt vit choklad

PAVLOVA                                                                                    145 kr
vispad jordgubbsmascarpone, maräng,
passionfruktsås och rostad mandel

AFFOGATO                                                                             95 kr
vaniljglass i varmt espressokaffe
toppad med riven nougat och vispad grädde

Tre Praliner                                                                              72 kr
Från Butik Brun, Ängelholm

-BISTROMENY-                                                      

CHARKBRICKA                                                                  169 kr
ett urval av dagens charkuterier och ostar
samt bröd, oliver och äppelchutney från
vår äppelträdgård

RÄKSMÖRGÅS LITEN                                                     149 kr
100 g räkor, majonnäs, ägg, sallad

RÄKSMÖRGÅS STOR                                                      215 kr
200 g räkor, majonnäs, ägg, sallad

VÅRRULLAR PÅ SALLADSBÄDD                                 145 kr
med soja, sesamdressing samt sweet and sour sauce
(finns som vegetariskt alt)

LASAGNE                                                                              155 kr
med mixsallad

Barnmeny

HAMBURGARE                                                105 kr
med ost, tomat, sallad, dressing och
pommes frites

PASTA BOLOGNESE                                         95 kr

PANNKAKOR med glass                                    70 kr

Cateringmeny

Vi har även catering för minimum 10 personer, för avhämtning eller utkörning mot avgift (inom 3 mil).
Beställning görs minst 5 arbetsdagar i förväg.
För beställningar för 50 personer och mer ingår utkörning (inom 3 mil).

 

Pris för utkörning 350 kr (inom 2 mil från Ängelholm)