Dagens lunch serveras måndag-fredag 11.30-13.30.

Vi serverar mat lagad från grunden för en bra smakupplevelse.

Vecka 32

Måndag

Paprikarostad kycklingfilé med potatis, ris samt blomkål och gräddsky

Tisdag

Friterad fiskfilé med remoulad samt bakad morot och kokt potatis från Trumpetaregården

Alt: Pulled pork serveras med klyftpotatis samt salsa och rostad paprika/lökröra

Onsdag

Nattbakad karré med pepparsås samt rostad potatis och svartvinbärsgelé med stekta bönor

Torsdag

Kåldolmar serveras med pressgurka och rårörda lingon samt skysås och potatis från Bjäre

Alt: Revben med gräddsås, rödkål och kokt Bjärepotatis

Fredag

Helstekt fläskfilé med potatisgratäng samt rostad svamp och mustig sås

Dessert: Äppelpaj med vaniljvisp

Veckans gröna

Falafelrulle med srirachamajo, sallad, lök, tomat och gurka samt pommes

Vecka 33

Måndag

Stekt fläskytterfilé med paprika/chilisås serveras med parmesanrostad potatis samt morot

Tisdag

Spätta Öresund med räkor och sparris samt kokt potatis från Trumpetaregården

Alt: Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor

Onsdag

BBQ-glacerade revben serveras med rostad Bjärepotatis samt majs och grillsås

Alt: Thailändsk kycklinggryta smaksatt med kokos och röd curry samt ris

Torsdag

Pannbiff med skysås, stekt lök och potatis från Trumpetaregården samt lingon

Fredag

Dansk fläskestek med rödkål, äpplemos och gräddsås samt sockerstekt potatis

Dessert: Chokladkaka med vispgrädde

Veckans gröna

Halloumiburgare med pommes

Med reservation för slutförsäljning.

Dagens lunchbuffé och veckans vegetarisk rätt serveras med stor salladsbuffé, kaffe och kaka för 149 kr.
Vi säljer även lunchkuponger, 10 st för 1340 kr. Måndag-fredag kl. 11.30-13.30.

Vid allergier eller veganskt alternativ – fråga personalen.

Varmt välkomna!