Dagens lunch serveras måndag-fredag 11.30-13.30.

Vi serverar mat lagad från grunden för en bra smakupplevelse.

Vecka 21

Måndag

Paprikarostad kycklingfilé med potatis, ris samt blomkål och gräddsky

Tisdag

Friterad fiskfilé med grön örtsås samt bakad morot och kokt potatis från Trumpetaregården

Alt: Köttfärslimpa med bacon serveras med gräddsås, lingon samt bakad morot och kokt potatis

Onsdag

Nattbakad karré med pepparsås samt rostad potatis och svartvinbärsgelé med stekta bönor

Torsdag

Kåldolmar serveras med pressgurka och rårörda lingon samt skysås och potatis från Bjäre

Alt: Chorizo med ajvar och rostad potatis

Fredag

Helstekt fläskfilé med potatisgratäng samt rostad svamp och mustig sås

Dessert: Äppelpaj med vaniljvisp

Veckans gröna

Falafelrulle med srirachamajo, sallad, lök, tomat och gurka samt pommes

Vecka 22

Måndag

Kalvfärsbiff med brynta champinjoner och rostad potatis från Bjäre samt pepparsås

Tisdag

Stekt fiskfilé med räkkräm, kokt broccoli samt dillsmörad potatis från Trumpetaregården

Alt: Kålpudding med skysås och potatis från Bjäre samt lingon och broccoli

Onsdag

Stekt fläsk med löksås och potatis från Bjäre samt rårörda lingon och blomkål

Alt: Ljummen rostbiff med remoulad och rostad lök samt somrig potatis

Torsdag

Kycklingfilé med rostad potatis samt pestosås/skysås och vitlöksrostad morot

Fredag

Wallenbergare med gröna ärtor samt skirat smör och potatismos

Dessert: Fyriskaka med äpple samt vispad grädde

Veckans gröna

Pasta Pomodoro toppad med riven parmesan

Med reservation för slutförsäljning.

Dagens lunchbuffé och veckans vegetarisk rätt serveras med stor salladsbuffé, kaffe och kaka för 149 kr.
Vi säljer även lunchkuponger, 10 st för 1340 kr. Måndag-fredag kl. 11.30-13.30.

Vid allergier eller veganskt alternativ – fråga personalen.

Varmt välkomna!