Dagens lunch serveras måndag-fredag 11.30-13.30.

Vi serverar mat lagad från grunden för en bra smakupplevelse.

Vecka 29

Måndag

Ost – och skinkgratinerad kycklingfilé serveras med gräddsås och rostad potatis samt morot

Tisdag

Spätta med remouladsås, kokt broccoli samt potatis från Bjäre

Alt: Isterband med senapssås, broccoli och potatis från Bjäre

Onsdag

Stekt fläskytterfilé med choronsås, rostad potatis och citronrostad blomkål

Torsdag

Färsbiff med pepparsås samt rostad potatis, lingonsylt och rostad palsternacka

Fredag

Schnitzel med bearnaise samt hasselbackspotatis och gröna ärtor

Dessert: Marängsviss

Veckans gröna

Halloumiburgare

Vecka 30

Måndag

Nattbakad söndagsstek med gräddsås samt pressgurka, gelé och kokt potatis från Trumpetaregården

Tisdag

Stekt fiskfilé med citron – och dillkräm samt rostad morot och potatis från Trumpetaregården

Alt: Gratinerad falukorv med pepparrotssås samt morot och potatis från Bjäre

Onsdag

Ost – och skinkfylld schnitzel med skysås samt broccoli och stekt potatis från Trumpetaregården

Torsdag

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon

Alt: Kronhjortsgryta med kokt Bjärepotatis

Fredag

Helstekt fläskfilé med bearnaise och klyftpotatis samt gelé och brysselkål

Dessert: Pavlova på vårt vis

Veckans gröna

Thaigryta med tofu smaksatt med grön curry

Med reservation för slutförsäljning.

Dagens lunchbuffé och veckans vegetarisk rätt serveras med stor salladsbuffé, kaffe och kaka för 149 kr.
Vi säljer även lunchkuponger, 10 st för 1340 kr. Måndag-fredag kl. 11.30-13.30.

Vid allergier eller veganskt alternativ – fråga personalen.

Varmt välkomna!