Dagens lunch serveras måndag-fredag 11.30-13.30.
Vi serverar mat lagad från grunden för en bra smakupplevelse.
Vecka 35
Måndag
Kalvfärsbiff med brynta champinjoner och rostad potatis från Bjäre samt pepparsås
Tisdag
Stekt fiskfilé med räkkräm, kokt broccoli samt dillsmörad potatis från Trumpetaregården
Alt: Kålpudding med skysås och potatis från Bjäre samt lingon och broccoli
Onsdag
Stekt fläsk med löksås och potatis från Bjäre samt rårörda lingon och blomkål
Alt: Ljummen rostbiff med remoulad och rostad lök samt somrig potatis
Torsdag
Kycklingfilé med rostad potatis samt pestosås/skysås och vitlöksrostad morot
Fredag
Wallenbergare med gröna ärtor samt skirat smör och potatismos
Dessert: Fyriskaka med äpple samt vispad grädde
Veckans gröna
Pasta Pomodoro toppad med riven parmesan
Vecka 36
Måndag
Ost – och skinkgratinerad kycklingfilé serveras med gräddsås och rostad potatis samt morot
Tisdag
Spätta med remouladsås, kokt broccoli samt potatis från Bjäre
Alt: Isterband med dillstuvad potatis
Onsdag
Stekt fläskytterfilé med choronsås, rostad potatis och citronrostad blomkål
Torsdag
Färsbiff med pepparsås samt rostad potatis, lingonsylt och rostad palsternacka
Fredag
Schnitzel med bearnaise samt hasselbackspotatis och gröna ärtor
Dessert: Marängsviss
Veckans gröna
Halloumiburgare
Med reservation för slutförsäljning.
Dagens lunchbuffé och veckans vegetarisk rätt serveras med stor salladsbuffé, kaffe och kaka för 149 kr.
Vi säljer även lunchkuponger, 10 st för 1340 kr. Måndag-fredag kl. 11.30-13.30.
Vid allergier eller veganskt alternativ – fråga personalen.
Varmt välkomna!
