Vecka 28

Måndag

Kalvfärsbiff med brynta champinjoner och rostad potatis från Bjäre samt pepparsås

Tisdag

Stekt fiskfilé med räkkräm, kokt broccoli samt dillsmörad potatis från Trumpetaregården

Alt: Kålpudding med skysås och potatis från Bjäre samt lingon och broccoli

Onsdag

Stekt fläsk med löksås och potatis från Bjäre samt rårörda lingon och blomkål

Alt: Ljummen rostbiff med remoulad och rostad lök samt somrig potatis

Torsdag

Kycklingfilé med rostad potatis samt pestosås/skysås och vitlöksrostad morot

Fredag

Wallenbergare med gröna ärtor samt skirat smör och potatismos

Dessert: Fyriskaka med äpple samt vispad grädde

Veckans gröna

Pasta Pomodoro toppad med riven parmesan

 

Vecka 29

Måndag

Ost – och skinkgratinerad kycklingfilé serveras med gräddsås och rostad potatis samt morot

Tisdag

Spätta med remouladsås, kokt broccoli samt potatis från Bjäre

Alt: Isterband med senapssås, broccoli och potatis från Bjäre

Onsdag

Stekt fläskytterfilé med choronsås, rostad potatis och citronrostad blomkål

Torsdag

Färsbiff med pepparsås samt rostad potatis, lingonsylt och rostad palsternacka

Fredag

Schnitzel med bearnaise samt hasselbackspotatis och gröna ärtor

Dessert: Marängsviss

Veckans gröna

Halloumiburgare

Dagens lunchbuffé och veckans vegetariska rätt serveras
med stor salladsbuffé, kaffe och kaka för 149 kr.
Vi säljer även lunchkuponger,10 st för 1340 kr.
Måndag-fredag kl. 11.30-13.30.

För veganskt alternativ – Fråga personalen

Med reservation för slutförsäljning

Varmt välkomna!