Vecka 23

Måndag
Ost – och skinkgratinerad kycklingfilé serveras med gräddsås och rostad potatis samt morot

Tisdag
Spätta med remouladsås, kokt broccoli samt potatis från Bjäre

Alt: Isterband med senapssås, broccoli och potatis från Bjäre

Onsdag
Stekt fläskytterfilé med choronsås, rostad potatis och citronrostad blomkål

Torsdag
Färsbiff med pepparsås samt rostad potatis, lingonsylt och rostad palsternacka

Fredag
Schnitzel med bearnaise samt hasselbackspotatis och gröna ärtor

Dessert: Marängsviss

Veckans gröna
Halloumiburgare

Vecka 24

Måndag
Nattbakad söndagsstek med gräddsås samt pressgurka, gelé och kokt potatis från Trumpetaregården

Tisdag
Stekt fiskfilé med citron – och dillkräm samt rostad morot och potatis från Trumpetaregården

Alt: Gratinerad falukorv med pepparrotssås samt morot och potatis från Bjäre

Onsdag
Ost – och skinkfylld schnitzel med skysås samt broccoli och stekt potatis från Trumpetaregården

Torsdag
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon

Alt: Kronhjortsgryta med kokt Bjärepotatis

Fredag
Helstekt fläskfilé med bearnaise och klyftpotatis samt gelé och brysselkål

Dessert: Pavlova på vårt vis

Veckans gröna
Thaigryta med tofu smaksatt med grön curry

Veckans gröna
Falafelrulle med srirachamajo, sallad, lök, tomat och gurka samt pommes

Dagens lunchbuffé och veckans vegetariska rätt serveras
med stor salladsbuffé, kaffe och kaka för 149 kr.
Vi säljer även lunchkuponger,10 st för 1340 kr.
Måndag-fredag kl. 11.30-13.30.

För veganskt alternativ – Fråga personalen

Med reservation för slutförsäljning

Varmt välkomna!