Vi serverar mat lagad från grunden för en bra smakupplevelse.
Lunchen serveras måndag-fredag 11.30-13.30.
Vecka 10
Måndag
Nattbakad högrev serveras med kryddig sås samt rostad potatis från Trumpetaregården och bakad morot & gelé
Tisdag
Örtstekt fiskfilé med kall dillsås, broccoli samt potatismos
Alt: Ost och skinkfylld schnitzel med bearnaise, broccoli och stekt potatis
Onsdag
Kycklingfilé med lök/champinjonfräs serveras med pepparsky samt rostad blomkål och Bjärepotatis
Torsdag
Kålpudding med lingon, gräddsås och kokt Bjärepotatis
Alt: Ärtsoppa med klassiska tillbehör
Fredag
Wallenbergare med skirat smör, potatismos och rårörda lingon samt gröna ärtor
Dessert: Kladdkaka med grädde
Veckans gröna
Vegetarisk paj med anamafärs och grönsaker serveras med citrusdressad bistrosallad
Vecka 11
Måndag
Kalvfärsbiff med svampsås samt stekt potatis från Trumpetaregården och morot
Tisdag
Stekt spätta med kokt Bjärepotatis samt broccoli och remulad
Alt: Korv stroganoff med ris
Onsdag
BBQ stek med hasselbackspotatis serveras med pressgurka och brysselkål samt gräddsky
Torsdag
Stekt fläsk med löksås och Bjärepotatis
Alt: Skånsk äggakaka med rårörda lingon och stekt fläsk
Fredag
Panerad schnitzel med bearnaise/ rödvinssås samt rostad potatis och gröna ärtor
Dessert: Vaniljhjärta i långpanna serveras med grädde
Veckans gröna
Thaigryta smaksatt med grön curry serveras med ris
Dagens lunchbuffé och veckans vegetariska rätt serveras
med stor salladsbuffé, kaffe och kaka för 149 kr.
Vi säljer även lunchkuponger,10 st för 1340 kr.
Måndag-fredag kl. 11.30-13.30.
Med reservation för slutförsäljning
Varmt välkomna!
