Vecka 31
Måndag
Kalvfärsbiff med lingongräddsås och potatis från Bjäre samt inlagd gurka
Tisdag
Friterad fiskfilé med örtsås samt potatismos och ärtor
Alt: Stekt chorizo med ajvar och mos
Onsdag
Panerad fläsknoisette med knaperstekt bacon samt champinjoner, pepparsky och rostad potatis från Bjäre
Torsdag
Kyckling rostad med färskostkräm serveras med klyftpotatis och örtsås
Fredag
Nattbakad högrev med hasselbackspotatis, viltsås samt broccoli
Dessert: Chokladkaka och lättvispad grädde
Veckans gröna
Chili sin carne med ris
Vecka 32
Måndag
Paprikarostad kycklingfilé med potatis, ris samt blomkål och gräddsky
Tisdag
Friterad fiskfilé med remoulad samt bakad morot och kokt potatis från Trumpetaregården
Alt: Pulled pork serveras med klyftpotatis samt salsa och rostad paprika/lökröra
Onsdag
Nattbakad karré med pepparsås samt rostad potatis och svartvinbärsgelé med stekta bönor
Torsdag
Kåldolmar serveras med pressgurka och rårörda lingon samt skysås och potatis från Bjäre
Alt: Revben med gräddsås, rödkål och kokt Bjärepotatis
Fredag
Helstekt fläskfilé med potatisgratäng samt rostad svamp och mustig sås
Dessert: Äppelpaj med vaniljvisp
Veckans gröna
Falafelrulle med srirachamajo, sallad, lök, tomat och gurka samt pommes
Dagens lunchbuffé och veckans vegetariska rätt serveras
med stor salladsbuffé, kaffe och kaka för 149 kr.
Vi säljer även lunchkuponger,10 st för 1340 kr.
Måndag-fredag kl. 11.30-13.30.
För veganskt alternativ – Fråga personalen
Med reservation för slutförsäljning
Varmt välkomna!


