Vi serverar mat lagad från grunden för en bra smakupplevelse.
Lunchen serveras måndag-fredag 11.30-13.30.
Vecka 43
Måndag
Kyckling med curry smaksatt av äpple från parkens träd serveras med ris eller potatis från Bjäre
Tisdag
Stekt spätta serveras med hemgjord remoulad, kokt potatis från Bjäre och broccoli
Alt: Viltköttbullar serveras med svartvinbärsgelé, kokt Bjärepotatis och gräddsås
Onsdag
Burgundisk gryta serveras med kokt Bjärepotatis
Alt: isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
Torsdag
Ärtsoppa med klassiska tillbehör
Alt: Köttfärslimpa med lingongräddsås samt potatis från Trumpetaregården
Fredag
Nattbakad högrev med skysås samt potatis, syrad stekt spetskål samt äppelklyftor
Dessert: Skånsk äpplepaj med vaniljvisp
Veckans gröna
Halloumiburgare i bröd med dressing, sallad, tomat samt lök serveras med pommes
Vecka 44
Måndag
Hackad pepparbiff med smörslungade haricots Verte, pepparsås och rostad potatis från Bjäre
Tisdag
Panerad fiskfilé med dillmajo, rostade morötter och potatis från Trumpetaregården
Alt: Gräddstuvad pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Onsdag
BBQ kryddad kyckling med smakrik tomatsås och råstekt purjolökspotatis
Torsdag
Biffstroganoff serveras med crème fraiche samt ris alt. potatis
Fredag
Wallenbergare med skirat smör med ärtor, rårörda lingon och potatismos
Dessert: Toscakaka med lättvispad grädde
Veckans gröna
Nudees gröna Thaicurrygryta med tofu
Dagens lunchbuffé och veckans vegetariska rätt serveras
med stor salladsbuffé, kaffe och kaka för 149 kr.
Vi säljer även lunchkuponger,10 st för 1340 kr.
Måndag-fredag kl. 11.30-13.30.
Med reservation för slutförsäljning
Varmt välkomna!
