Vi serverar mat lagad från grunden för en bra smakupplevelse.
Lunchen serveras måndag-fredag 11.30-13.30.
Vecka 7
Måndag
Hackad pepparbiff serveras med potatismos smaksatt med parmesan och tryffel samt blomkål
Tisdag
Stekt panerad fiskfilé med Hollandaise och potatis från Trumpetaregården samt broccoli
Alt: Mustig höstgryta på kronhjort
Onsdag
Lasagne al Forno serveras med vitlöksbröd
Alt: Stekt isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
Torsdag
Kåldolmar med gräddsås samt lingon och kokt potatis från Bjäre
Alt: Fisk och skaldjurssoppa samt pannkakor, sylt och grädde
Fredag
Fläskfilé med bearnaise och potatisgratäng samt stekta champinjoner och knaprig bacon
Dessert: Marängsviss på vårt vis
Veckans gröna
Lasagne på anamafärs
Vecka 8
Måndag
Köttbullar på nötkött serveras med potatismos, gräddsås samt morot
Tisdag
Spätta Öresund med bea, sparris och räkor serveras med Bjärepotatis
Alt: Stekt chorizo med ajvar och pommes
Onsdag
Dansk 5öring på kalv med stekt lök och ägg samt gröna ärtor, skysås och stekt Bjärepotatis
Torsdag
Örtrostat kycklingbröst med bbqsås samt ris/potatis från Trumpetaregården
Alt: Gulaschsoppa med smetana och nybakad baguette
Fredag
Dansk fläskestek med gräddig sky, rödkål samt sockerstekt potatis och äpplemos
Dessert: Pavlova med goa saker och maräng
Veckans gröna
Pasta med tomatsås och quorn
Barnmeny under sportlovet för barn upp till 12 år, serveras på tallrik
Måndag
Köttbullar serveras med gräddsås samt lingon och potatismos
Tisdag
Stekt grillkorv med pommes
Onsdag
Spagetti och köttfärssås
Torsdag
Pizza margarita
Fredag
Hamburgare i bröd med sallad och tomat samt pommes
Veckans gröna
Pasta med tomatsås och quorn
Dagens lunchbuffé och veckans vegetariska rätt serveras
med stor salladsbuffé, kaffe och kaka för 149 kr.
Vi säljer även lunchkuponger,10 st för 1340 kr.
Måndag-fredag kl. 11.30-13.30.
Med reservation för slutförsäljning
Varmt välkomna!



