Vecka 18

Måndag

Baconfylld köttfärslimpa med potatis från Trumpetaregården samt gräddsås, lingonsylt och blomkål

Tisdag

Panerad fiskfilé med broccoli, äggsås och potatis från Bjäre

Alt: Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor

Onsdag

Skinkstek med svartvinbärsgelé och brysselkål samt rostad potatis

Torsdag

Fläskfilé med klyftpotatis, rostad svamp och bearnaise

Dessert: Vaniljhjärta i långpanna och hallongrädde

Fredag

STÄNGT

Veckans gröna

Thailändsk currygryta med tofu och ris

 

Vecka 19

Måndag

Kycklingfilé serveras med hasselbackspotatis samt rostad morot och Choronsås

Tisdag

Panerad fiskfilé serveras med potatismos samt broccoli och brynt smör

Alt: Ugnsbakad falukorv med potatismos och broccoli

Onsdag

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon

Alt: Rimmad oxbringa och rotmos

Torsdag

Kalvfärsbiff med rostad potatis från Bjäre samt blomkål

Fredag

Schnitzel serveras med ansjovis/citronsmör samt stekt potatis, skysås och gröna ärtor

Dessert: Bärkaka med vispad chokladgrädde

Veckans gröna

Smörad tagliatelle med strimlad purjolök och tofu

 

Dagens lunchbuffé och veckans vegetariska rätt serveras
med stor salladsbuffé, kaffe och kaka för 149 kr.
Vi säljer även lunchkuponger,10 st för 1340 kr.
Måndag-fredag kl. 11.30-13.30.

För veganskt alternativ – Fråga personalen

Med reservation för slutförsäljning

Varmt välkomna!