Vi serverar mat lagad från grunden för en bra smakupplevelse.
Lunchen serveras måndag-fredag 11.30-13.30.
Vecka 28
Måndag
Kalvfärsbiff med rödvinssås samt rostad majs & potatis från Trumpetaregården
Tisdag
Friterad fiskfilé med dillhollandaise samt bakad broccoli & kokt potatis från Trumpetaregården
ALT: Stekt chorizo serveras med baconmajo samt bostongurka & pommes
Onsdag
Raggmunk med stekt fläsk samt lingon
Torsdag
BBQ bakad högrev serveras med pepparsås samt klyftpotatis & citronrostad blomkål
Fredag
Panerad schnitzel med bearnaise samt brynta grönsaker & stekt Bjärepotatis
Dessert: Chokladkaka med lättvispad grädde
Veckans gröna
Chili sin carne
Vecka 29
Måndag
Lågtempad fläskytterfilé serveras med rostad potatis från Bjäre samt choronsås & broccoli
Tisdag
Stekt fiskfilé serveras med kall räksås samt potatismos & rostade rotfrukter
ALT: Bakad falukorv med gurkmajonäs, potatismos & rostade rotfrukter
Onsdag
BBQ glacad kycklingfilé med chilikräm samt rostad potatis & stekta haricots verts
Torsdag
Örtpanerad fläsknoisette serveras med kryddsmör samt klyftpotatis, skysås & rostad morot
Fredag
Panerad wallenbergare serveras med skirat smör samt rårörda lingon, gröna ärtor & parmesanmos
Dessert: Äpplekaka med vaniljvisp
Veckans gröna
Halloumiburgare med dressing, sallad, tomat & rödlök serveras med pommes
Dagens lunchbuffé och veckans vegetariska rätt serveras
med stor salladsbuffé, kaffe och kaka för 145 kr.
Vi säljer även lunchkuponger,10 st för 1300 kr.
Måndag-fredag kl. 11.30-13.30.
Med reservation för slutförsäljning
Varmt välkomna!
