Dagens lunch serveras måndag-fredag 11.30-13.30.
Vi serverar mat lagad från grunden för en bra smakupplevelse.
Vecka 18
Måndag
Baconfylld köttfärslimpa med potatis från Trumpetaregården samt gräddsås, lingonsylt och blomkål
Tisdag
Panerad fiskfilé med broccoli, äggsås och potatis från Bjäre
Alt: Örtstekt kycklingfilé med rostad broccoli samt ris och paprikasås
Onsdag
Skinkstek med svartvinbärsgelé och brysselkål samt rostad potatis
Torsdag
Fläskfilé med klyftpotatis, rostad svamp och bearnaise
Dessert: Vaniljhjärta i långpanna och hallongrädde
Fredag
STÄNGT
Veckans gröna
Thailändsk currygryta med tofu och ris
Vecka 19
Måndag
Kycklingfilé serveras med hasselbackspotatis samt rostad morot och Choronsås
Tisdag
Panerad fiskfilé serveras med potatismos samt broccoli och brynt smör
Alt: Ugnsbakad falukorv med potatismos och broccoli
Onsdag
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Alt: Rimmad oxbringa och rotmos
Torsdag
Kalvfärsbiff med rostad potatis från Bjäre samt blomkål
Fredag
Schnitzel serveras med ansjovis/citronsmör samt stekt potatis, skysås och gröna ärtor
Dessert: Bärkaka med vispad chokladgrädde
Veckans gröna
Smörad tagliatelle med strimlad purjolök och tofu
Med reservation för slutförsäljning.
Dagens lunchbuffé och veckans vegetarisk rätt serveras med stor salladsbuffé, kaffe och kaka för 149 kr.
Vi säljer även lunchkuponger, 10 st för 1340 kr. Måndag-fredag kl. 11.30-13.30.
Vid allergier eller veganskt alternativ – fråga personalen.
Varmt välkomna!
