Julbord

Julen är en tid för gemenskap, traditioner och givetvis god mat. På Valhall Park Hotell har vi skapat en julbordupplevelse som kommer att värma både hjärta och mage. Här får du njuta av alla de klassiska rätterna som hör till julen – noggrant utvalda och tillagade med kärlek och de bästa råvarorna.

Vårt fantastiska julbord kommer att dukas upp torsdag- lördag vecka 48-51.

695kr per person inkl moms. (621kr per person ex moms)

Övriga dagar på förfrågan, minimum 30personer.

Möjlighet till jullunch finns också. På förfrågan och minimum 30personer.  545kr per person inkl. moms (ex moms 487kr per person)

På julbordet kommer följande att serveras

Vid ankomst: Glögg med tillbehör och pepparkakor i vår lounge

Kalla rätter:

Fem sorters sill, ägghalvor, rökt laxröra, gravad lax, senapssås, hovmästarsås, rostbiff med remouladsås, rostad lök, paté med cumberlandsås, rödbetssallad, grönkålssallad, vörtbröd, Valhalls mörka bröd, baguette, knäckebröd, ostar, smör

Varma rätter:

Julskinka, brunkål, prinskorvar, köttbullar, långkål, revben, Janssons frestelse, confiterad fläsksida, rödkål, kokt Bjärepotatis

Dessert:

Ris à la malta med saftsås, knäck, skumtomtar, ischoklad, geléhallon

Dryck tillkommer, kaffe ingår.