In Okategoriserade

À la carten är öppen måndag-lördag, kökets öppettider är 18-21 och baren är öppen till kl. 23. Varför inte sitta på vår härliga uteservering och njuta av god mat och dryck? Varmt välkomna! För bokning ring 0431-25520 eller maila på info@valhallparkhotell.se

À LA CARTE MENY

-FÖRRÄTTER-

VITLÖKSBRÖD  55 kr 

NIMTS SKALDJURSRÖRA  125 kr
på Bjärekavring och charlottenlöksvinegrett
Vinförslag: Solitär Riesling

SOJAMARINERAD LAX  125 kr
med wakame  och wasabikräm och picklad ingefära
Ölrekommendation:Skelderwikens Sommarlager

SERRANOSKINKA MED MELONSALLAD  115 kr
Vinförslag: Badet Clement Rouge

SOMMARSALLAD  75 kr
med melon, avokado, yoghurtbollar smaksatta med chili

-VARMRÄTTER-

MOULES MARINÈRE  175 kr
Vinförslag: Côtes Du Rhône Artesis

FISKSOPPA  205 kr
hummerfond, lax, torsk, räkor, kräftstjärtar
Vinförslag: Côtes Du Rhône Artesis

SVARTPEPPARGLAZEADE BABYBACKRIB  179 kr
med chipotledressing, tabbouleh & pommes
Ölrekommendation: Baron Trenck

VITLÖKSHALSTRAD LAXFILÉ  205 kr
med karamelliserad pakchoi, sesamströ, potatis
och ingefära buerre blanc
Vinförslag: Tahbilk Rousanne

ENTRECOTE  239 kr
från Ugglarp med  tomatsallad, primörer,
pommes och bearnaisesås
Vinförslag:  Gran Sasso Montepulciano

HÖGREVSBURGARE 180 G  189 kr
av svenskt högrev med silverlök, saltgurka, bacon, pepperjack ost, dijondressing,
pommes frites, chipotle dip
Ölrekommendation: Skelderwikens IPA

-Vegetariskt-
HALLOMIBURGARE  158 kr
med dijondressing, silverlök, saltgurka, pepperjack ost, pommes, chipotle dip

-SIDEORDERS-
BRÖD  30 kr
med olja och salt
GRÖNSALLAD  35 kr
BEARNAISESÅS  25 kr
POMMES FRITES  40 kr
serveras med dipp

-DESSERTER-

CHOKLADGANACHEPAJ  85 kr
Smaksatt med fläder serveras med jordgubbsglass

PASSIONSFRUKTSSORBET  65 kr

JORDGUBBAR MED VANILJGLASS  78 kr

-BARNMENY-

HAMBURGARE  79 kr
med ost, tomat, sallad, dressing och pommes frites

PASTA BOLOGNESE  79 kr

PANNKAKOR  55 kr
med glass